碳烤金针菇
用料
金针菇 1把
蒜 6瓣
辣椒 2个
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
椒盐粉 适量
料酒 适量
烤金针菇的做法
备好食材。
洗清金针菇切去尾部，蒜切碎，辣椒切碎，同时200度预热烤箱。
热锅加油，倒入蒜和辣椒爆香。
金针菇放入烤盘，洒上少许盐、孜然粉、椒盐粉，加少量料酒和开水，倒入爆香的蒜和辣椒
烤盘盖上锡纸，放入烤箱，上下火200度15分钟。
烤好出炉啦。
