主料
紫菜花
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱丝
适量
姜末
适量
料酒
适量
猪肉片
适量
步骤
1.先叫大家看一下紫菜花的全貌
2.清洗干净并切小块
3.盆中加清水烧开
4.将菜花焯烫一下立刻捞出来控干水分
5.猪肉切片，葱切丝，姜切末
6.炒锅烧热加入玉米油
7.将肉片放进去煸炒变色
8.肉片变色以后放入葱丝姜末煸炒
9.加入适量料酒翻炒一下
10.倒入焯烫好的紫菜花
11.加入盐
12.翻炒一会儿就可以了
13.出锅即可食用
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