材料主料:肉100g、马铃薯200g、油菜100g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量土豆片炒油菜1将肉和葱花切好.2将土豆切成片准备好.3将油菜洗干净切成小块.4将油放锅里烧热.5将肉炒香.6将葱花也放锅里炒.7炒到肉变了颜色,加适量的盐.8将土豆片放锅里炒.9炒3分钟左右将土豆片炒软.10将油菜也放锅里炒几下.11炒到油菜颜色变翠绿.12加适量的盐,关火.13装盘子即可食用.小贴士先将土豆片炒到七成熟再加油菜.